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[EP57. 找空降主管對不對?連鎖體系的經營用人之道]

經營男不難·3月14日週四·9 min中文

三句話摘要

連鎖產業主管必須從內部培養,透過系統化訓練確保組織文化一致性和經營績效。 --- 方法對了就什麼都對——建立完整的內部主管培養體系,比快速外招更能確保企業長期的凝聚力和可持續成長。 為什麼要內部培養而非外招:如果主管全是從外面聘請的「工匠」,每個人都認為自己正確,公司內部就會產生內耗。外來主管容易以批判角度看待現有體制,帶著前公司的標準評價當前企業,難以融入文化。相反,內部培養的主管經過企業浸潤和審查,能建立共同認知。

重點整理

重點
  • 1

    為什麼要內部培養而非外招:如果主管全是從外面聘請的「工匠」,每個人都認為自己正確,公司內部就會產生內耗。外來主管容易以批判角度看待現有體制,帶著前公司的標準評價當前企業,難以融入文化。相反,內部培養的主管經過企業浸潤和審查,能建立共同認知。

  • 2

    連鎖產業的特殊需求:連鎖體系店鋪可能從北到南多達數百家,總部不可能時刻監管每間店,必須將決策權交給店長。正因如此,離開總部去主持店鋪的人員必須接受清楚的訓練,確保他們擁有相同的文化、共識和認知,這是連鎖產業快速展店且成效良好的關鍵。

  • 3

    系統化認證機制:在美容保養加盟體系中,建立了超越國家兩級認證(丙級、乙級)的四級內部認證制度。第三、四級課程涵蓋經營管理、領導統御,只有達到最高階「卓越美容師」的加盟店員工,才有資格展店開店,確保品質和品牌延續。

  • 4

    方法的通用性:這套內部培養主管的原則不限於連鎖產業,也適用於服務業、買賣業、製造業等所有企業。重視主管培訓制度的公司,經營管理團隊的向心力和凝聚力就會更強。

  • 5

    --

實用技巧與重點

乾貨
  • ・連鎖體系規模:可達數百間店鋪(以臺灣為例,從北到南分散)
  • ・美容認證體系:國家認證兩級(丙級、乙級)→ 企業內部四級認證
  • ・最高等級:卓越美容師(具開店資格)
  • ・主管培養四構面:
  • 領導課程(如何成為成功領導者)
  • 管理課程(經營團隊、部門、店面效益)
  • 職能課程(行業專業屬性、企業文化)
  • 認證實作(實際表現、技術認證、行政品質)
  • ・外招主管的風險對話:「我們公司怎麼這樣子,以前我那個公司多好」
  • ・關鍵邏輯:「方法對了,什麼都對;聚焦清楚,成果就有效」
  • --

結論

結論

方法對了就什麼都對——建立完整的內部主管培養體系,比快速外招更能確保企業長期的凝聚力和可持續成長。

完整解析

詳細

Richard 陳中賢在這個節目中分享了他在經營連鎖產業時最堅持的一個原則:主管必須從內部培養,而不是依賴外部人才招聘。許多參加他課程的學員知道他經營連鎖產業,常常提出這個疑問,他經過多年的實踐體驗,逐漸體悟出這個重要的管理哲學。

當企業的主管全部是從外面聘請的「工匠」時,會衍生出嚴重的後果。首先,每個人都自認為自己正確,導致公司內部產生內耗。其次,這些來自四面八方的人才,如果沒有正確的企業認識和觀念,就容易站在批判的立場看待公司的一切,甚至會說出「你們公司怎麼這樣子,我以前的公司多好」這類對話。他們帶著舊經驗的標準來評價新環境,難以真正融入企業文化。相反,內部培養的主管經過企業的熏陶、訓練和審查,能夠建立統一的文化、共識和認知。

連鎖產業有其獨特的經營需求,這也是他特別強調這一點的原因。連鎖體系的店鋪分散在整個市場,以臺灣為例,一個連鎖體系可能有數百個店點從北到南分佈。總部不可能每分每刻都管理到每一間店,當店鋪在外地時,決策權幾乎要完全交給店長。在這樣的認知需求下,企業必須給予這些即將離開總部、去主持店鋪的人員清楚而充分的訓練,讓他們具備相同的文化、共識和認知。這正是為什麼他展店速度快且成效卓著,他帶過的幾個連鎖體系都是業界前三大。

他的具體做法是實施儲備主管和儲備店長的培訓計劃。在後來經營的美容保養加盟體系中,他進一步建立了一套四級認證體系。當時國家對美容的認證只有兩級(丙級和乙級),但他設計了四級的內部認證制度。為了幫助加盟主培養店鋪的儲備幹部,他要求店長必須在這個四級認證中達到最高階「卓越美容師」等級,才有資格出去展店。從基層美容師到卓越美容師的認證過程中,第三和第四階段涵蓋了相當多的經營管理和領導統御課程,確保升任的人員不僅懂技術,更懂經營。

主管培養的完整方案包含四個核心面向:第一是領導課程,教導如何成為成功的領導者;第二是管理課程,涵蓋如何經營團隊、部門和店鋪效益;第三是職能課程,即該行業的專業知識和企業特有的運作方式;第四是認證與實作,不只是聽課和考試,而是實際表現和操作,涵蓋技術、功能和行政品質等各方面。他強調,領導和管理必須同步進行,不能偏廢其一,因為領導決定方向,管理才能創造效益。

這套方法雖然在連鎖產業體現得最明顯,但並非只適用於連鎖產業。服務業、買賣業、製造業等所有企業都可以應用這個原則。一個重視主管培訓制度的公司,其經營管理團隊的向心力和凝聚力就會明顯增強。許多連鎖體系之所以開一大就紛紛離析,關鍵就在於凝聚力和共識程度不足,而唯有從內部培養的人才才能達到這樣的效果。

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關鍵時刻

Pipeline v2

帶時間戳的重點,會在逐字稿層級分析上線後產生。目前請先透過原始影片觀看。

事實查核

Pipeline v2

說法查證是下一次管線升級的一部分。KeyFrame 只會顯示它真正能驗證的內容。

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