擔任過 71 家企業 CEO 的大師親授，創業與連鎖經營必學的正確思維｜《從0到1的創業思維》 ft. 陳宗賢教授

陳宗賢教授是亞洲著名的經營管理大師，擁有超過50年的實戰經驗，曾擔任71家企業的CEO。他的成功秘訣不在於個人天賦，而在於掌握了一套系統化的經營方法論。在這次訪談中，他分享了從創業到事業擴張的核心心法，特別強調系統與方法遠比個人能力更重要。

創業和事業是兩個完全不同的概念，這是理解後續所有策略的基礎。一般人創業只是為了賺錢維生——「一人吃全家飽」就滿足了。但真正的創業思維應該是為了實現理想、造福社會，因此必須做大、做成事業。這個觀念的差異直接影響企業成長的天花板。台灣企業陣亡率高達90%以上（5年存活率不超10%、10年存活率僅3%）的原因就在於此。許多創業者雖然擁有專業技能、創意和努力，但當組織擴大時，為了節省成本而聘用缺乏經驗的「綠手新手」。這些新人無法成長為管理層，當企業規模繼續擴張時，組織就會因為人才斷層而崩潰。

解決這個問題的關鍵在於正確的人才結構和管理系統。在小企業階段，應該聘用多職能人才，讓一個人當兩、三個人用。比如行政人員需要懂財務、會計、人資、總務、資訊五大職能，不一定每項都精通，但至少要懂。表面上看似成本更高，實際上遠比聘用五個專業單點人才便宜。而且這些多職能人才隨著企業擴張會自然晉升為主管，他們已經了解企業各個環節，避免了大量的培訓和試錯成本。這正是陳宗賢倡導的「正規經營」思想——只要經營方法正確，企業會根據市場需求自然擴張，不需要特意追求擴張而擴張。

標準化和系統化是實現規模化的核心驅動力。許多企業過度依賴「明星員工」或「明星老闆」，但一個人無論多能幹，也只能創造三倍的效益。而通過標準化流程（SOP），普通員工也能創造1.5倍的效益，進而超越依賴單一明星的效果。標準化讓任何人都能執行關鍵工作，大幅降低對關鍵人才的依賴，這對台灣面臨的劇烈勞動力短缺問題尤為重要。許多百年老店因為老闆太能幹，導致組織過度依賴他一個人，等到年紀大了無法繼續工作，企業就必須關門。連鎖經營正是解決這個問題的答案——通過完整的訓練系統和標準化流程，將一個成功的模式複製出去，實現從1到N的無限擴張。

陳宗賢的「內部創業制」是他最重要的創新。這個概念源自彼得·德魯克1954年的經典著作《管理》，其中談及「責任中心制」。核心原則是員工自負盈虧，績效達成可以分享利潤，而老闆要放手讓他們自由發揮。1973年他在震旦行導入此制度，企業從貿易公司轉變為事務機器集團；1986年在寶島眼鏡推廣，短短一年內就從台灣第六大成為業界第一大。透過這個制度，他不只避免了培養競爭對手的問題，反而將潛在的競爭對手「收編」為自己的內部創業者，讓他們牢牢照顧好分公司或分品牌。王品就是這個模式的典範——它現在擁有26個品牌，每個都是直營連鎖，許多消費者不知道他們光顧的不同餐廳其實都是王品旗下。陳宗賢強調要成為「算錢的老闆」而非「賺錢的老闆」——眾人賺錢，自己算錢，輕鬆達到規模化目標。

在談及連鎖經營時，陳宗賢特別強調了連鎖的四個一致（4I）：視覺共識、言行舉止共識、思維與管理共識、店鋪共識。許多看似開了很多家店的企業並非真正的連鎖，因為每家店裝潢不一、商品不一、服務標準也不一。這類企業最終容易一夜之間垮掉，原因是採用了「授權連鎖」而非「直營連鎖」。授權連鎖讓加盟店可以進別人的貨、改變陳列，總部也不負責培訓和支持，這等於是以招商為目的騙加盟金，最終加盟店自生自滅。真正的連鎖應該是直營發展後結合內部加盟制，這樣既能控制質量，又能快速擴張。日出茶太就是典範——台灣只有36家店，但全世界有2,588家店，這是因為他們放手讓加盟者自主經營，但同時透過完整的培訓體系確保標準一致。

談到人才培養，陳宗賢分享了一個簡單卻有效的「照妖鏡」方法——派訓。真正想成長的員工會珍惜公司付錢讓他們學習的機會，因為學到的知識是他們自己的；拒絕學習的員工則根本不堪造就。這呼應了管理學大師彼得·聖吉在《第五項修練》中提出的觀點：成功的人都有強烈的學習動機，成功的企業都是學習型組織。對於剛起步的年輕人或基層員工，陳宗賢建議不要覺得這些課程「太早學」，因為當有一天升任主管時，懂得這些方法就能少走很多冤枉路。他用自己的例子說明——三年任期內將企業業績翻百倍（最高達139倍），關鍵就是第一個動作就是培育主管，透過主管去帶動整個組織。

陳宗賢坦白分享了他的人生哲學：他不相信低潮和失敗的存在。他的座右銘是「使命必達」——人家給他什麼任務，他一定超越。在這種心態下，怎麼可能會低潮？落後才會低潮。他形容自己是一個「急性子」，連別人吃飯慢都受不了，所以他的電腦投資14萬、擁有598個資料夾，因為他要用最快速度吸收全球各地的資訊和數據。他上課時會講時勢分析、股票明牌、匯率變化、川普關稅戰的應對——因為經營和時代脈動正相關。這種廣泛而深度的學習習慣，加上對系統化方法的執著，讓他在50年的職業生涯中幾乎沒有失敗過。